Brésil - Sitio Mateiro

Une tasse chocolatée, gourmande et légèrement fruitée. Ce café se déguste aussi bien avec une machine automatique équipée d'un broyeur, en espresso, en piston ou en méthodes douces.

Sitio Mateiro est la ferme de Sebastiao et Ivanete Godoy. Ils sont la troisième génération de producteurs de café de la famille et sont très fiers que le café issu de leur plantation familiale soit apprécié dans le monde entier. 

Région : Machado, Minas Gerais

Altitude : 1200 m

Variété : Yellow Arara

Process : Naturel

Score SCA : 85

Afin de conserver une fraîcheur de grains optimale, les sacs de 1kg sont disponibles uniquement en grains.

N'hésitez pas à nous préciser votre méthode de préparation en commentaire de votre commande si elle ne fait pas partie des options proposées.